Sup oyong bihun sederhana

Sup oyong bihun sederhana 

Semua sdg kena flu mau nya yg hangat..kuah..dan gak pakek lama..buat sup oyong ajalah...swegerr.....
3 buah oyong/ gambas
1 bks bihun jagung
4 siung bawang putih digeprek
1 lonjor bawang pre rajang kasar
1 sdteh lada bubuk
sesuai selera garam,gula,penyedap
secukupnya air
bawang goreng utk taburan
1 sdm minyak utk menumis

Langkah :
25 menit

Siapkan bahan

Tumis bawang yg sudah di geprek..harum tambah merica bubuk

Tambahkan bawang pre...kemudian air sesuai selera..mendidih tambahkan oyong..

Setelah oyong...masukkan bihun..

Mendidih..aduk rata..hingga oyong layu dan matang..

Siap dihidangkan dgn taburan bwg goreng lbh sedap...