Sup kentang dan couscous (patatesli bulgur çorbası)

sup ini mengenyangkan, semuanya karbo.. apalagi dimakn pake roti.. kenyang deh 😊😀 untuk rasa,, plain aja lah...

Bahan-bahan

1. 2 buah kentang uk sedang
2. 1 genggam couscous
3. 1 sdm pasta tomat
4. 1 sdt cabe giling
5. 1 sdm butter
6. 1 buah bw bombay uk besar
7. secukupnya
8. garam
9. air

Langkah

30 menit

1. Kupas bw bombay, cincang dan tumis dg butter dan minyak..
2. Masukkan pasta tomat setelah bw bombay layu, tumis sampai harum, masukkan cabai giling
3. Cuci couscous, kentang kupas dan potong kuotak kecil.. masukkan bersamaan
4. Tambahkan air, garam, masak hingga matang.. afiyet olsun