Soup Kakap

Soup kakap
1/2 kg kakap filet(kepala)
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
1 ruas lengkuas
2 bh bwg putih
3 bh bwg merah
1 sdt minyak ikan(optional)
1 bh tomat uk besar
2 bh bwg pre
1 bh wortel(skip)
Garam
Gula

Langkah :

Iris semua(bwg putih,bwg merah,laos,kunyit,jahe) lalu rumis hingga harum.masukan ikan beri air garam dan gula,minyak ikan.cek rasa masukan wortel tomat hingga matang dan terakhir masukan bawang pre.sajikan.selamat mencoba