Sop ayam 
5 porsi
1/2 kg Ayam
2 buah Wortel
2 buah Kentang
3 lembar Sawi putih
1 batang Seledri
1 batang Daun bawang
100 gram Makaroni
Secukupnya Gula
Secukupnya Garam
Secukupnya Penyedap rasa
Bumbu halus :
2 siung Bawang merah
3 siung Bawang putih
Langkah :
25 menit
Uleg bumbu halus, lalu tumis hingga harum.
Rebus ayam hingga matang & kaldu ayam keluar. Bersihkan kotoran2 pada kaldu, tambahkan sedikit air lalu masukkan makaroni, wortel, kentang & seledri rebus sebentar hingga matang.
Tambahkan bumbu halus yg sdh di tumis, garam, gula & lada. Aduk rata, koreksi rasa. Terakhir masukkan daun bawang, aduk sebentar. Matikan kompor.
0 komentar:
Posting Komentar