Bahan-bahan
-
1 buah wortel potong dadu
-
1 buah kentang potong2 dadu
-
3 buah sosis iris tipis
-
3 buah baso iris tipis
-
2 lembar kobis, potong2
-
2 lembar sawi putih, potong2
-
2 batang seledri
-
Bumbu:
-
1 sdm baceman bawang
-
1 sdt merica bubuk
-
secukupnya Garam
-
secukupnya Bawang goreng
Langkah
-
Tumis baceman garam dan merica sampai harum. Masukkan air secukupnya. Saya kira2 600-700 ml. Rebus sampai mendidih.
-
Masukkan sosis, bakso, kentang dan wortel. Rebus sampai setengah empuk. Masukkan seledri, garam, sawi dan kobis. Koreksi rasa. Masak sampai mendidih lalu langsung matikan kompor. Taburi dg bawang goreng.
0 komentar:
Posting Komentar