Sop sayur sosis baso

1

Bikinin sayur anak2. Dipancing sama sosis n baso. Sekarang susah banget makan sayur soalnya. Mudah2an mau....

Bahan-bahan

1. 1 buah wortel potong dadu
2. 1 buah kentang potong2 dadu
3. 3 buah sosis iris tipis
4. 3 buah baso iris tipis
5. 2 lembar kobis, potong2
6. 2 lembar sawi putih, potong2
7. 2 batang seledri
8. Bumbu:
9. 1 sdm baceman bawang
10. 1 sdt merica bubuk
11. secukupnya Garam
12. secukupnya Bawang goreng

Langkah

1. Tumis baceman garam dan merica sampai harum. Masukkan air secukupnya. Saya kira2 600-700 ml. Rebus sampai mendidih.
2. Masukkan sosis, bakso, kentang dan wortel. Rebus sampai setengah empuk. Masukkan seledri, garam, sawi dan kobis. Koreksi rasa. Masak sampai mendidih lalu langsung matikan kompor. Taburi dg bawang goreng.