Sop Ayam Jagung
Sop enak dan seger..pas buat dimakan anget2 sama keluarga..
5 porsi
1/4 kg dada ayam
1 buah wortel
1 buah jagung manis
1 batang unclang dan seledri
Bumbu Halus :
2 siung bawang putih
secukupnya merica butir
secukupnya garam dan gula
Bahan Taburan:
2 siung bawang merah digoreng
Langkah :
30 menit
Potong kotak kecil wortel, serut jagung manis dan potong unclang seledri..
Rebus daging ayam sampe empuk..sisihkan daging ayam lalu suwir kasar..tumis bumbu halus sampe harum lalu masukkan ke kuah rebusan ayam..tunggu mendidih lalu masukkan sayuran dan suwiran ayam..beri gula garam..koreksi rasa..masak sampe matang..terakhir taburi bawang goreng..
0 komentar:
Posting Komentar