Bolu Jadul

Bolu Jadul



Resep lama yg udah lama tersimpan dan belum sempat terpublish

Bahan-bahan


6 biji telur
150 gr gula pasir
200 gr tepung terigu
150 gr margarine lelehkan
1 sachet susu dancow
1 sachet vanili
1 sdt sp

Langkah
45 menit

Panaskan oven

Kocok gula, telur, sp dan vanilli hingga mengembang kaku

Kecilkan kecepatan mixer hingga yg paling rendah, masukkan terigu sedikit demi sedikit dan mixer hingga tercampur rata, matikan mixer

Masukkan margarine leleh, aduk sampai rata. Tuang adonan ke dalam loyang (aku pakai uk. 20) yg sudah dioles mentega dan ditabur tepung.

Panggang selama kurleb 30-45 menit. Angkat, dinginkan dan potong2😊