Blackforest

Blackforest


Kan bapa ulang tahun kalau beli di luar biasa mahal😀😁 terus kalau bikin birthday cake dari bronis bosen jadi...




Bahan-bahan

250 tepung terigu (bola salju bogasari)
6 telur ayam
250 gula putih
2 bungkus susu coklat bubuk (dancow)
2 std tbm/sp
250 coklat batangan (lelehkan)
3 sdm margarin(forfita)
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt vanili

Langkah :

Campur tepung terigu dan coklat bubuk beserta baking powder dan juga vanili aduk rata sisihkan
Mixer telur dan gula beserta sp hingga mengembang dan berjejak kurang lebih 15 menit
Ayak tepung terigu tadi yang di campur dengan coklat bubuk masukan kedalam adonan aduk pakai spatula
Masukan coklat cair yang sudah di lelehkan aduk rata kembali
Tambakan margarin cair aduk hingga rata
Tuang pada loyang yang sudah di alasi kertas roti dan di olesi margarin dan tepung terigu
Masukan sedikit susu coklat cair (ambil sedikit dari coklat bubuk yg ada pada resep) aduk rata
Panggang pada oven tungu 45 menit atau lakukan tes tusuk
Apabila sudah matang keluarkan dari loyang dan dinginkan
Bagi kue menjadi 3 bagian lalu olesi dengan buttercream dan selai sesuai selera di setiap lapisannya lalu hias sesuai sesuka hati😊

Finish siap di hidangkan rasanya nyoklat abis

Yumyy