Sayur Sop Segar

Sayur Sop Segar




Bahan-bahan :

100 gram daging sapi
1 kembang kol
3 buah wortel
50 gram buncis
2 buah tomat
1 buah pentol bakso
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
Daun bawang + seledri
1 cm jahe

Langkah :

Ini bahan 
mentahnya
Buat kaldu dari dagingnya dulu dtambah seledri

Uleg bawang merah, putih, garam & jahe

Siap eksekusi yaaa...

Goreng bumbu halus lalu masukkan daun bawang
Masukkan bumbu ke dalam air kaldu daging

Masukkan pentol iris, wortel & kembang kol

Masukkan tomat & buncis lalu tutup untuk menunggu sayur mendidih

Siap disajikan dg sambal kecap...

Siap disajikan dg sambal kecap...